党参的功效与作用李茜副主任医师中国中医科学院广安门医院肾...

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党参的功效与作用

李茜
副主任医师中国中医科学院广安门医院肾病科
三级甲等
功效与作用
补中益气、健脾益肺、养血生津
党参是一味补气类中药，其性平，味甘，有补中益气的作用，可以调理由于中气不足引起的食欲不振、体虚储怠、便溏泄泻等，经常喝党参水还能增强机体的免疫力，预防疾病的发生。党参归脾、肺经，还有健脾益肺的作用，可以改善肺以及脾胃的功能，能够治疗由于脾肺虚弱引起的面色萎黄、手足不温、气短、咳嗽等症状。另外，党参还有养血生津的作用，可以增强机体的造血功能，使血红蛋白的数量增多，适合贫血患者服用。若血虚津亏引起心慌胸闷、咽干口渴等病症，也可以通过服用党参来缓解。
注意事项
适宜人群
气血不足者、脾肺气虚者、津伤口渴者
禁忌人群
有实邪者、中满有火者
不宜同食
藜芦

党参是一种滋补药材，需要内服后才能起效，而藜芦是一种催吐药物，服用后可引起恶心、呕吐等反应，若与党参同服容易导致党参还未发挥药效就被吐出。并且藜芦具有毒性，与党参同服还会引起不良反应。
食用方法
水煮
先将党参放入清水中浸泡一小时左右，再将党参倒入锅中加水进行煎煮，煮好后趁温饮用即可。也可以根据自身情况，遵医嘱加入红枣、枸杞等药材一同煎煮。

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