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三七含哪些微量元素张月美主任医师中医内科去咨询济宁市中医院三甲病情分析：三七经研究发现含有11种微量元素。三七含有粗蛋白、粗脂肪、黄酮甙、皂角等11种微量元素，和多种维生素以及人体所必须的氨基酸。三七是对人体非常好的一种药材，而且是药食同源的，可以抑制病毒和真菌生长，还可以减少心肌的耗氧量，对很多的疾病也有治疗作用。服用三七的时候一定要注意水温，以免水温过热把三七烫熟，影响药效。

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